创意魔方蛋糕     培训内容     1）、27块冰蛋糕的制作 2）、25与27块小魔方方块的摆放方法 3）、机器设备的认知以及喷管的使用技巧 4）、食材的选购及搭配比例 5）、27种口味的冰蛋糕制作 6）、巧克力隔板的制作 课程安排     1、设备的认识及使用方法，技术讲解，原料认识，材料性质。

2、配方配料：项目详细的配方配料，由师傅讲解，学员详细记录。

3、学员在老师指导下反复操作练习。

4、师傅对成品进行品鉴，并指导。

5、各种配料的处理、保管与存放。

6、店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

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培训方式     学时30-40天，根据个人情况而定，手把手教学，包教包会，学会为止，不限学习时间 培训保障     1、签订培训合同，包教包会。

2、保障每个学员都是实践动手学习。

3、保证核心技术配方无保留传授技术。

4、保证学习中途不增加任何杂费。

5、保证学员能够完全掌握核心技术。

6、学员毕业必须经技术老师考核成功后方可毕业。

7、徽湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用。

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